Cocina de un restaurante

Esta cocina se reformó para servir a un restaurante que se abrió en el centro de Madrid. La cocina se equipo con todos los elementos de hostelería industriales, como cámaras, lavavajillas, fregaderos, frigoríficos…etc. También se incluyeron equipamientos complementarios como horno de bollería, cafetera, microondas y otros. La ventilación se creó nueva, instalando un ventilador extractor que conecta con una instalación de extracción. Los suelos y las paredes se revistieron con cerámica de color gris. En las paredes se alicató hasta una altura de 1,80m , el resto de las paredes de rehabilitaron y se pintaron en blanco.